Пиріг з мінімум продуктів

Смачний пиріг на молоці нашвидкоруч. Солодке до чаю за короткий час і з мінімум продуктів! А найголовніше смачне! Всього 5 інгредієнтів.

Час приготування: 40 хвилин

Кількість порцій: 6

Інгредієнти

  • Молоко згущене (Можна навіть трохи старе, тому що будете випікати в духовці. Смак від цього не гірше) - 1 бан.
  • Яйце куряче (в книзі рецептів пишуть 2-3 яйця, я готувала з 3-х штук) - 2 шт
  • Цукор (сахара можна додати менше або ж зовсім не додавати, тому що згущене молоко досить солодке) - 1/2 скл.
  • Борошно пшеничне / Борошно (у мене міркою служила 200 мл склянка) - 1/2 скл.
  • Крохмаль картопляний - 1/2 скл.
Оскільки пиріг готується швидко, заздалегідь підготуємо необхідні інгредієнти: 1 банку згущеного молока, 2-3 яйця (заздалегідь вимити), 1/2 склянки цукру, 1/2 склянки борошна, 1/2 склянки крохмалю. Розбиваємо в глибокий таз 3 яйця і відразу ж всипаємо цукор.
Добре збиваємо яйця з цукром (я використовувала міксер) - близько 3-х хвилин. У яєчно-цукрову суміш вливаємо згущене молоко.
І ретельно змішуємо міксером.
Далі всипаємо крохмаль, перемішати міксером.
Далі всипаємо борошно. (Я не просіювала)
Ретельно перемішати міксером.
Застелити деко пергаментом.
Виливаємо готове тісто на пергамент.
І ставимо в розігріту духовку при 180 градусах на 20 хвилин. Орієнтуйтеся на свою духовку. Перевіряємо готовність за допомогою зубочистки. Сухая - значить готове. Трохи в тісті, значить варто ще почекати. Смачний пиріг нашвидкоруч готовий.
Сподіваюся, що рецепт вам сподобається!

Додати новий коментар

Допоможи будь ласка нам, додай цей рецепт собі у соціальні мережі