Любителям печінки хочу запропонувати рецепт ось такого пирога. Пиріг виходить дуже смачний, м'який, ніжний. Діткам можна запропонувати, я думаю, пиріг їм сподобається більше, ніж звичайні страви з печінки.
Інгредієнти
тісто
- Борошно пшеничне / Борошно - 400 г
- Молоко - 250 мл
- Дріжджі (сухі) - 6 г
- Олія - 2 ст. л.
- Цукор - 1 ч. л.
- Сіль - 1/2 ч. л.
начинка
- Печінка яловича - 250 г
- Морква - 1 шт
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Олія
- Сіль
- Масло вершкове - 10 г
Час приготування: 150 хвилин
Кількість порцій: 8
Параметри приготування в мультиварці:
Потужність: 800 Ват
Програма: Випічка (60 хвилин)